Man soll dem Leib Gutes tun,
damit die Seele Lust hat, darin
zu wohnen.
Winston Churchill

Herzlich Willkommen auf meiner kleinen „Koch-Seite“

Da ich mit sehr viel Freude zu Hause koche, möchte ich hier ein paar meiner Lieblingsrezepte vorstellen. Ich habe alle Speisen natürlich auch gekocht und probiert – und sie haben mir alle gut geschmeckt. Und weil ich sehr gerne ein klein wenig experimentiere, habe ich oft Grundrezepte etwas verändert oder verfeinert.

Übrigens bin ich ein Verfechter von Bio-Lebensmitteln und Lebensmitteln aus der Region. Ich bin mir sicher, es schmeckt einfach besser und, noch wichtiger, es schont unsere Umwelt!

Genug der Vorrede, schauen Sie sich einfach auf den Seiten um. Ich wünsche Ihnen viel Spaß dabei und viel Freude beim „Nach-Kochen“. Natürlich werde ich diese Seite nach und nach ergänzen.

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