Geflügel

Die Männer lieben jene Frauen am leidenschaftlichsten,
die es verstehen, ihnen die leckersten Dinge vorzusetzen.

Honoré Balzac

Wenn Sie die Möglichkeit haben bestes Geflügel in Bio-Qualität aus der Region zu bekommen, ist dies eine herrliche Alternative zum roten Fleisch. Gut gebraten ist es ein Gaumenschmaus.
 

  • Ente in Orangensoße
  • Gebratene Ente mit Pfirsichen
  • Knusprige, mit Äpfel und Zwetschgen gefüllte Ente
  • Entenbrust an Mangosoße
  • Huhn in Rotwein
  • Estragon-Hähnchen
  • Putenkeule in Wacholderrahm
  • Putengeschnetzeltes in Whisky-Sahne-Soße